IN-STORE / MIDORIBASHI
COFFEEMENU
BLEND
いつもの一杯
KOIKOGARE
EC ↗力強い苦味と厚みの奥に、しっかり甘さを残すクラシックな極深煎り。濃い一杯がほしい日に。
- ROAST
- 深煎り
CUP¥550
BEANS75g ¥750 / 200g ¥1,700
千織
EC ↗華やかで独特。瑞々しい果実感と甘さを、その時々の個性的な豆で織り上げる浅煎りブレンド。
- ROAST
- 浅煎り
CUP¥700
BEANS75g ¥850 / 200g ¥1,900
SINGLE ORIGIN
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エチオピア ゲルシ Natural
EC ↗ナチュラル精製のベリー感を分かりやすく感じていただけます。フローラルさもあり、ほんのりとメロンを思わせる甘さ。
- ORIGIN
- エチオピア
- AREA
- イルガチェフェ ゲルシ
- ROAST
- 浅煎り
- PROCESS
- Natural
- VARIETY
- 74112 / 74110
- ALTITUDE
- 1,900–2,300m
CUP750
BEANS75g ¥1100
ケニア ガトンボヤ・ファクトリー ウォッシュド
EC ↗アプリコットのような甘酸っぱさから冷めるにつれて熟した甘さへ。
- ORIGIN
- ケニア
- AREA
- ニエリ県マシラ、コンユ ガトンボヤ・ファクトリー
- ROAST
- 浅煎り
- PROCESS
- Washed
- VARIETY
- SL28 / SL34
- ALTITUDE
- 1,770m
CUP¥700
BEANS75g ¥900
エチオピア バンコチェルチェレ D.F.Washed
EC ↗温かいうちはベルガモット、冷めるとレモングラス。上品で透明な、紅茶のような質感です。
- ORIGIN
- エチオピア
- AREA
- イルガチェフェ バンコチェルチェレ
- ROAST
- 浅煎り
- PROCESS
- Double Fermented Washed
- VARIETY
- 74112 / 74110
- ALTITUDE
- 1,900–2,300m
CUP¥700
BEANS75g ¥900
【デカフェ】ブラジル ドナネネン ナチュラル
EC ↗マウンテンウォータープロセスにより生豆からカフェインを除去したデカフェ。カカオやナッツのブラジルらしさを感じられます。
- ORIGIN
- ブラジル
- AREA
- ミナスジェイラス州 ドナネネン農園
- ROAST
- 中深煎り
- PROCESS
- ナチュラル デカフェ(マウンテンウォータープロセス)
- VARIETY
- ブルボン
- ALTITUDE
- 1,077m
CUP¥700
BEANS75g ¥900
グアテマラ ラ・クプラ フリーウォッシュド
EC ↗レッドアップルからオレンジ寄りの柑橘の香り、ビター感がありつつブラウンシュガーのような優しい甘さの余韻。
- ORIGIN
- グアテマラ
- AREA
- アンティグア ラ・クプラ
- ROAST
- 深煎り
- PROCESS
- フリーウォッシュド
- VARIETY
- ブルボン
- ALTITUDE
- 1,650m~2,100m
CUP¥650
BEANS75g ¥850
SPECIAL
沼にハマろう
Panama Adaura Geisha Natural Carbon DR
EC ↗ストロベリー、グレープ、フローラル、ライム。ベリーの厚みと、アフターに開く透明感を両立したNatural。
- ORIGIN
- Panama
- AREA
- Adaura
- ROAST
- 浅煎り
- PROCESS
- Natural Carbon DR
- VARIETY
- Geisha
- ALTITUDE
- 1,700m
CUP¥1,500
BEANS28g ¥1,800
Panama Finca Panda Caturra Washed Mossto
EC ↗ルイボスの上品な香りからパッションフルーツの爽やかさ、冷めるにつれて熟度を増す甘み。
- ORIGIN
- Panama
- AREA
- Finca Panda
- ROAST
- 浅煎り
- PROCESS
- Washed Mossto
- VARIETY
- Caturra
- ALTITUDE
- 1,500m
CUP¥1,200
BEANS28g ¥1,500
DRINKS
- アイスコーヒー(深煎り)¥550
- アイスコーヒー(浅煎り)¥550
- カフェラテ¥600
- ティーレモンスカッシュ¥550
- コーヒートニック¥600
- ハニーホイップコーヒー¥600
- シトリックチルソーダ¥700
- 飲むコーヒーゼリー¥700
- エスプレッソアーモンドシェイク¥700
FOOD
- 極えだまめのトルティージャ風サンド[期間限定]¥950
- スモークチキン&アボカドサンド¥800
- 厚焼きたまごサンド¥500
- BLTサンド¥700
SWEETS
- ティラミス風コーヒーゼリー¥600
- アフォガート¥350
ABOUT TODAY
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